12 décembre 2012
Verrine: Faisselle aux fines herbes, effilochée de saumon fumé
Aujourd'hui, je teste la verrine à base de saumon. Rien de bien original mais ce classique est toujours agréable au palais. Pour 6 personnes - 120gr de saumon fumé - 1 échalotte - 500gr de faisselle - 2 cuill. à soupe de ciboulette ciselée - 2 cuill....